A travessa Balti é ideal para quem busca sabor, praticidade e versatilidade na cozinha. Produzida em ferro fundido esmaltado, proporciona distribuição uniforme do calor, garantindo um cozimento eficiente e homogêneo. Sua excelente retenção térmica mantém os alimentos aquecidos por mais tempo, sendo perfeita para preparos que exigem cozimento lento, como curries e receitas com molhos.
Com capacidade de 2,7 litros, seu formato arredondado e bordas altas favorecem o preparo de diferentes receitas, oferecendo mais praticidade no dia a dia. Compatível com diversas fontes de calor, é uma peça funcional que também agrega elegância à apresentação dos pratos.
O interior é resistente, não absorve odores nem sabores e facilita a limpeza, mantendo a qualidade e o desempenho ao longo do tempo.
- Destaques
• Distribuição uniforme de calor para cozimento eficiente
• Alta retenção térmica, mantendo os alimentos aquecidos por mais tempo
• Interior esmaltado que não absorve odores ou sabores
• Formato ideal para receitas com molhos e cozimento lento
• Compatível com diferentes fontes de calor
- Especificações
• Material: ferro fundido esmaltado
• Capacidade: 2,7 L
• Compatibilidade: forno, gás, indução
• Altura: 11 cm
• Largura: 24 cm
• Comprimento: 24 cm
- Observações
• Pode ser utilizada em lava-louças ou lavagem manual
• Recomenda-se limpeza apenas com água para melhor conservação do material
• Ideal para preparo de pratos quentes e receitas tradicionais
