O Martelo de Cozinha Duplo da Baker’s Secret é um utensílio versátil e resistente, ideal para amaciar ou achatar carnes com praticidade e eficiência no dia a dia.
Seu design de lado duplo oferece ainda mais funcionalidade: o lado pontiagudo, com dentes, é perfeito para amaciar a carne, pois rompe as fibras musculares mais duras, sendo ideal para cortes mais rígidos como coxão duro e patinho, além de ajudar na melhor absorção de temperos e marinadas.
Já o lado liso é indicado para achatar e uniformizar os cortes, deixando o bife com espessura regular e proporcionando um cozimento mais uniforme, além de auxiliar na modelagem da carne.
Além de preparar carnes mais macias e suculentas para suas receitas, o martelo também pode ser utilizado para triturar temperos, especiarias e até quebrar nozes, tornando-se um item ainda mais funcional na cozinha. Seu design ergonômico garante firmeza, controle e segurança durante o uso, oferecendo praticidade em todas as etapas do preparo.
Para a conservação do produto, recomenda-se a limpeza com pano úmido após cada uso para remover resíduos de alimentos. O martelo também pode ser levado à máquina de lavar louças. Por segurança, mantenha fora do alcance de crianças.
Material: Alumínio
Medidas:
Comprimento: 24cm
Diâmetro: 5cm
Largura: 5cm
Peso: 203g
Marca: Baker's Secret
Garantia de 6 meses
Sobre a marca:
Baker's Secret é uma das primeiras, mais antigas e mais fortes marcas de utensílios de confeitaria da história americana. Herança de ontem; tecnologia de amanhã. Os utensílios de confeitaria da mais alta qualidade do mundo. Com raízes que remontam a uma pequena oficina em Chicago no final do século XIX, com menos de meia dúzia de funcionários, a marca Baker's Secret foi fundada em 1972 e se consolidou na vanguarda da indústria de utensílios de confeitaria.
