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Beba com moderação.
Se beber não dirija.
Branco: Assinado por Miguel Oliveira, e elaborado apenas com vinhas fincadas em solos minerais do distrito de Silgueiros, no Dão, este blend branco é elegante, aromático e fresco. Destaca-se por suas notas de frutas cítricas e flores brancas, como jasmins e rosas. Em boca é delicado e fresco, ideal para acompanhar frutos do mar, pescados, e entradas leves.
Tinto: Blend tinto redondo, fresco e agradável. Destaca-se por notas de frutas vermelhas maduras, além de toques herbáceos, florais e minerais. Tem taninos maduros e final de boca mineral.
Características
Tipo de Vinho: Branco e Tinto
Tipo de Cultivo: Não Classificado
Tipo de Uva: Branco: Uvas: Encruzado e Malvasia Fina / Tinto: Uvas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jaen
Amadurecimento: Branco: 4 meses em tanques de aço inoxidável / Tinto Sem estágio em barricas
Sabor: Branco: Leve, com ótima acidez e mineralidade. Seu final é marcado por frutas cítricas e toques florais. / Tinto: Médio corpo, com taninos maduros e boa acidez. Seu final é marcado por cerejas, framboesas e ameixas maduras, notas florais e toques minerais
Aroma: Branco: Frutas cítricas, como limão e grapefruit, frutas brancas, como maçãs verdes, notas florais, como jasmins e rosas, além de toques minerais. / Tinto: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, framboesas e ameixas, notas florais e herbáceas, como violetas, além de toques minerais e de especiarias
Harmonização: Branco: Carnes brancas grelhadas e assadas, pescados e frutos do mar, entradas leves, e queijos de massa mole / Tinto: Massas com molhos de tomate, carnes grelhadas e assadas, queijos de massa amarela e embutidos
Região: Silgueiros – Dão
Vinho Pontuado: 90
Safra: Branco 2022 / Tinto 2021
Especificações Técnicas
Temperatura Ideal: Branco: 8ºC – 10ºC / Tinto: 16ºC – 18ºC
Teor Alcoólico: 13%
Cor da Bebida: Branco: Amarelo palha com reflexos esverdeados / Tinto: Rubi intenso com reflexos granada
Litragem: 750ml
Origem: Portugal
EAN: 7896196079066
Dimensões e Peso
Dimensões do Produto com Embalagem (AxLxP): 300x175x90 mm
Peso do Produto com Embalagem: 2,5 Kg
Itens Inclusos
01 Branco e Tinto
Sobre a Vinícola
Pequeno em dimensão e gigante em cultura e tradição, Portugal tem mais de 2000 anos de história vitivinícola. Até 1139, ano de fundação do país, Portugal era constituída por diversos reinos, e cada monarquia tinha o vinho que representava a região. Esses vinhos, considerados como uma parte da terra de cada reino, era armazenado em suas Uchas, adegas particulares de cada Rei, para saciar a sede, além de brindar suas glórias. Assim como os antigos reis, o projeto Val da Ucha seleciona as melhores parcelas de vinhedos, elaborando vinhos equilibrados, versáteis e gastronômicos e que contém um pouco da história de cada região de Portugal.
