Charme e estilo são os que mais caracterizam o preparo de um café na French Press ou Prensa Francesa como é popularmente conhecida. A prensa promove a extração de uma bebida encorpada, com forte presença de elementos apreciados nos cafés de qualidade superior como acidez e doçura.
A Prensa Francesa Smart tem um design clean e sofisticado, realçado pela elegância dos acabamentos em cores vivas e feita em materiais de qualidade superior. O que muitos não sabem é que, além de fazer cafés incríveis, a French Press é também uma excelente escolha para extração de chás.
Características gerais:
- Tampa e alça em plástico ABS com trava para evitar deslizamento do copo
- Copo de Vidro em Borosilicato;
- Êmbolo em aço inox 18/10;
- Não requer uso de filtro de papel;
- Material mais resistente e com maior durabilidade;
- Cafeteira prática para usar e transportar para qualquer lugar.
Dica de nosso e-barista de como fazer o café:
- Tirar a tampa com êmbolo acoplado da cafeteira francesa Bialetti e escaldar o vidro com água quente. Depois descarte a água.
- Colocar o café em pó no copo de vidro (fundamental que seja moagem grossa).
- Adicionar água filtrada (temperatura pré-fervura, na casa dos 90 graus).
- Misture com uma colher em movimentos circulares.
- Aguarde por aprox. 4 minutos.
- Recoloque a tampa com o êmbolo levantado, e suavemente, impulsione o mesmo para baixo separando o pó do café.
- Sirva o café e aproveite.
Sobre a Bialetti:
A cafeteira moka bialetti foi criada em 1933, pelo italiano Alfonso Bialetti. É mundialmente conhecida por seu design icônico. Do início dos anos 1950 até os dias atuais, a Bialetti fabricou mais de 200 milhões de cafeteiras. Em particular, a moka se tornou icônica e permitiu que milhões de consumidores apreciassem o café italiano.
