Café Academia Icatu do Bruno em grãos 250 g

Café Academia Icatu do Bruno em grãos 250 g


Produzido na Fazenda Esperança, este café Icatu é cultivado a 1.150 metros de altitude por Débora e Bruno Souza. O processo natural realça a doçura e o equilíbrio do microlote.


Na xícara, apresenta notas de chocolate e caramelo, corpo macio e finalização doce e prolongada, refletindo o cuidado no campo e a qualidade da origem.


Sobre a Academia do Café: Nossa torrefação alia equipamentos de alta precisão e curadoria de Q Graders para respeitar o perfil de cada grão. Utilizamos um Probat L12 modificado, garantindo excelência e consistência em cada lote.


Especificações técnicas
Marca: Academia do Café
Intensidade: média
Sabor: notas de chocolate e caramelo
Torra: média
Acidez: equilibrada
Corpo: macio
Tipo: 100% arábica
Variedade: Icatu
Processo: natural
Origem: Campos Altos - MG
Fazenda: Esperança
Peso líquido aproximado do produto (kg): 250g